Ассоциация гостеприимства оценила развитие культурного туризма Приазовья

Ассоциация Гостеприимства оценила развитие культурного туризма Приазовья

 Эксперты Ассоциации Гостеприимства в рамках проекта при поддержке Украинского культурного фонда определили индекс развития культурного туризма курортных территорий Приазовья. Геническ и Арабатская Стрелка отличились качественными фестивалями, однако проигрывают в институциональной поддержке культурного туризма.

 За основу были взяты пять основных мест Приазовья, которые ежегодно посещают летом миллионы туристов, но не все из них догадываются о культурном потенциале региона: Бердянск, Геническ, Кирилловка, Мариуполь, Мелитополь. Среди всех территорий Мариуполь занял первое место (3,9 баллов), далее с одинаковым результатом идут Бердянск и Мелитополь (2,6 баллов), Геническ и Арабатская Стрелка (2,4 балла), Кирилловка (1,6 баллов).

 В целом, культурно-туристический уровень развития Приазовья на данном этапе получил 2,64 балла (по 5-балльной шкале).

 «Это означает, что Приазовью – как региону с богатым историко-культурным наследием и колоритными кухней, традициями, мифами и легендами – еще есть куда расти и развивать туристический потенциал. Необходимо дать промоушн культурным сокровищам региона, создать интересные маршруты, наладить сервис, обучить гидов, создать туристическо-информационные центры, где турист может приобрести экскурсию и получить информацию об изюминках региона» – так объяснила низкий балл главный эксперт проекта Анна Романова.

 Главными потенциальными магнитами материального культурного наследия Приазовья были определены заповедник Каменная Могила под Мелитополем (украинский «Стоунхендж»), Генический железнодорожный мост, спроектированный австро-немецкими архитекторами, музеи Приазовья, содержащие уникальные артефакты – от скифского золота до картин известных художников (Айвазовского, Врубеля, Бурлюка, Куинджи, Рериха, Серова и т.д.), катакомбы и подземные ходы Геническа и др.

 Интересными для туристов магнитами нематериального культурного наследия эксперты отметили аутентичную Приазовскую кухню, караимский пирожок эт-аяклак, традиции выращивания черешни в Мелитополе, греческие традиции и поселения, немецкое культурное наследие.

 А вот мощными событийными магнитами стали фестивали «Джаз Коктебель», «ГОГОЛЬFEST», фестиваль электронной музыки и кайтинга Wave.Spot, фестиваль современного искусства Biruchiy Art, фестиваль черешни в Мелитополе «Черешнево» и потенциальный широкомасштабный фестиваль Приазовской кухни.

 Экспертами были определены сильные стороны Приазовья, а именно наличие магнитов материального и нематериального культурного наследия. Вместе с тем, они обратили внимание на слабые стороны, мешающие развитию туризма в регионе: целеполагание (в стратегических и программных документах необходимо определить культурный туризм как один из приоритетов развития громад), сервис (необходимо внедрять стандарты качества обслуживания в отелях, туристических базах, ресторанах, транспорте и других туристических объектах).

 Также специалисты проекта рекомендовали как можно быстрее повысить институциональную способность в туристической сфере (создать соответствующую сильную общественную организацию и открыть сеть туристическо-информационных центров) и усилить туристическое сопровождение (увеличивать количество гидов).

 Кроме этого, главный эксперт исследования Анна Романова предоставила свои рекомендации для развития культурного туризма Приазовья:

• - внести культурные объекты в Реестр памятников материального наследия;
• - восстановить памятники за счет средств государственного и местного бюджетов, меценатов, международных донорских организаций, диаспоры;
• - создать интересные культурно-туристические маршруты;
• - популяризировать немецкие, греческие, еврейские культурно-познавательные маршруты среди диаспоры;
• - развивать Приазовскую самобытную кухню: создать «Книгу рецептов», фестиваль, поддерживать самобытные заведения питания;
• - ввести «Школу Гидов», подготовить как минимум 50 гидов по Приазовью;
• - открыть сеть туристическо-информационных центров;
• - работать с киностудиями, приглашать на съемки фильмов.

«Приазовье должно развиваться не только как территория пляжного туризма, но и как очень интересный регион с точки зрения культурного туризма. Интересная архитектура, колоритная кухня, этническое разнообразие, скифские курганы, Каменная Могила, множество музеев и зажигательные фестивали – на основе всего этого можно создать туристические продукты, которые будут привлекать туристов круглый год, а не только летом, когда море теплое и нет медуз», – отметила Анна Романова.

Индекс был определен с помощью сложной методологии, включающей анализ многих источников, в том числе интернет-источников (Google-запросов, мониторинга TripAdvisor и Booking.com), глубинные интервью с экспертами и опрос потенциальных туристов.

В каждом из приазовских городов оценивались три вида культурных магнитов: магниты материального культурного наследия (архитектура, знаковые места, музеи, галереи и т.д.); магниты нематериального культурного наследия (кухня, традиции, обряды, обычаи, ремесла) и фестивально-событийные магниты.

Каждый из магнитов оценивался по десяти индикаторам, распределенным на две большие группы: институциональная способность и туристическая привлекательность.