Музей – сироварня «Хата-зграя»
Контакти
Опис
Зграя – це кустарна гуцульська сироварня з казанком над відкритим вогнем. Саме в таких хатинах-зграях пастухи в долинах ціле літо варять полонинські сири - будз, вурду та бринзу. У музеї «Дім-зграя» весь процес можна побачити на власні очі і долучитися до роботи власними руками, щоб наприкінці екскурсії продегустувати сир власного виробництва та інші страви гуцульської кухні. А для учасників туру "Слідами забутих предків" Галина готує особливе меню.
Геолокація



